|
Pinda Bravoe Trafasie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 pimentkorrels
2 laurierblaadjes
ca 750 ml water
150 gr kipfilet
100 gr masterbeef ( zoutvlees Trafasie )
3 el boter
1 pot ( 360 ml ) Faja Pinda Bravoe Trafasie
Voorbereiding: Masterbeef volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking ontzouten en in blokjes snijden.
Snijd de kip in blokjes.
Bereidingswijze: Verhit boter in de pan, bak hierin de kip en de masterbeef gaar.
Breng het water aan de kook, los hierin de Pinda Bravoe op, vervolgens de kip en masterbeef, de laurierblaadjes en de pimentkorrels hieraan toevoegen.
Laat het geheel 10 min, onder af en toe roeren op een laag vuur sudderen.
|
|
|